創業55周年の吉祥寺「ファンキー」で舌鼓!
- 2015.08.27
- おいしい話
さてさて、今日は、創業55周年を迎えた吉祥寺「FUNKY」(ファンキー)さんにおじゃましました。ジャズ喫茶としてスタートした「ファンキー」さんも洋菓子カフェを経て、ジャズバーとなっていますが、間違いなくジャズの流れるレストランでございます。
本日の一品目は、
「完熟トマトのムース」です。なめらかな食感とフルーティーなトマトな味わいがたまりません。
絶対おすすめ!「うにと活き〆真鯛のカルパッチョ」そうなんです、この味を待っていました。という一品、写真の前にちょっと食べてしまいましたが・・・。
もちろんお供は、生大でございます。
そしてこちらが、「本日の魚フライタルタルソース添え」この日は「平政」でございました。
そしてもう一品、「仔羊のスパイス焼きパクチー風味」
そして今日は「生ウニとイクラのクリームソース 島海苔がけ」をいただきました。
とってもおいしかったです。
ぜひ、もう一度寄りたいお店でございました。
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