私も小肥羊(しゃおふぇいやん)の火鍋!
- 2018.06.11
- おいしい話

小肥羊の吉祥寺店に来てしまいました。
この日は、追加のお肉すべて
半額セール中
という事で、豚肉を高級ラム肉に変更、そして1人前を追加というラム肉ずくめ。
そして満喫コースの野菜たち
もちろん、スープは大辛でございます。
本来、お肉を唐辛子の赤いスープでしゃぶしゃぶ、野菜は薬膳の白いスープでいただくのですが、私の場合は、とにかく赤いスープを使います。
ごまだれとニンニクごま油をまぜて、赤いスープで割ったタレにくぐらせ頂く
ラム肉は最高でございます。
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